Glutensiz Banana Bread (Muzlu Kek) Tarifi

Enerjik bir güne başlangıç veya sağlıklı bir ara öğün alternatifi mi arıyorsunuz? İşte tam size göre bir tarif: Muzlu Kek! Bu lezzetli kek, badem sütü, badem unu, yulaf ve protein tozu ile dolu, besleyici bir seçenek sunuyor. Hem doyurucu hem de tatlı krizlerinizi bastıracak bu tarifle kendinizi şımartın.

Bazen sabahları hızlı bir şekilde hazırlanmak ve aynı zamanda sağlıklı bir şeyler tüketmek zor olabilir. Ancak, bu muzlu kek tarifi ile her iki ihtiyacı da karşılayabilirsiniz. Muzun doğal tatlılığı ve besleyici içeriği sayesinde şeker ilavesine gerek kalmadan mükemmel bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, badem unu ve yulaf sayesinde glütensiz bir seçenek sunarak herkesin rahatlıkla tüketebileceği bir tarif haline geliyor.

Bu tarif, yoğun günlerinizde enerjinizi yüksek tutmak için ideal bir atıştırmalık. İçeriğindeki protein tozu veya kollajen ile kaslarınızı desteklerken, zeytinyağı ve badem sütü gibi sağlıklı yağlar sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar. Ayrıca, 95% bitter çikolata parçaları hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de antioksidan bakımından zengin bir içerik sunar.

Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu muzlu kek, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile favori tariflerinizden biri olacak. Çocuklarınızın da severek tüketeceği bu kek, özellikle besleyici ara öğünler için harika bir alternatif. Şimdi tarifimize geçelim ve mutfağınızı mis gibi muzlu kek kokusu ile dolduralım!

Porsiyon : 6

Besin Değerleri (1 porsiyon)

Kalori : 301 kkal / Protein : 35 g / Lif : 4.5 g / Karbonhidrat : 19.5 g / Yağ : 10 g

Malzemeler:

• 1 yumurta

• 120 ml badem sütü

• 15 ml zeytinyağı

• 40 g badem unu

• 1 olgun muz

• 1 tsp (5 g) karbonat/baking powder

• 90 g ince öğütülmüş yulaf

• 20 g 95% bitter çikolata

• 50 g protein tozu/kollagen

Yapılışı:

1. Muzu çatal yardımıyla ezin.

2. Diğer sıvı malzemeleri ve yumurtayı ekleyip çırpın.

3. Ayrı bir kapta badem unu, yulaf, protein tozu ve karbonatı karıştırın.

4. Bu karışımı sıvı karışıma ilave edip spatula ile karıştırın.

5. Küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata parçalarını ekleyin.

6. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz mini kek kalıbına dökün.

7. 195°C’de 40 dakika pişirin.

8. Dilimlemek için kalıptan çıkarıp soğumasını bekleyin.

Bu sağlıklı ve lezzetli muzlu keki, kahvaltılarınızda veya ara öğünlerinizde keyifle tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!